3 frutas saludables

Comer más fruta es una excelente manera de mejorar la salud en general y reducir el riesgo de enfermedades.

Las frutas son una excelente fuente de vitaminas y minerales esenciales y tienen un alto contenido de fibra. Las frutas también proporcionan una amplia gama de antioxidantes que mejoran la salud, incluidos los flavonoides.

Llevar una dieta rica en frutas y verduras puede reducir el riesgo de que una persona desarrolle enfermedades cardíacas, cáncer, inflamación y diabetes. Las frutas cítricas y las bayas pueden ser especialmente poderosas para prevenir enfermedades.

Un estudio de 2014 clasificó las frutas y verduras como potencia por su alta densidad de nutrientes y bajas calorías. Los limones fueron los primeros en la lista, seguidos por la fresa, la naranja y la lima y la toronja rosada.

En este artículo, analizamos la nutrición y los muchos y variados beneficios para la salud de estas y otras frutas que puedes encontrar en el supermercado.

1. Limones

Los limones contienen vitamina C y otros antioxidantes que benefician la salud y son una fruta cítrica que la gente suele utilizar en los remedios tradicionales debido a sus beneficios para la salud. Como otras frutas cítricas, contienen vitamina C y otros antioxidantes.

Los antioxidantes son esenciales para la salud humana. Estos compuestos absorben los radicales libres del cuerpo que pueden dañar las células del cuerpo y provocar enfermedades, como el cáncer.

Los investigadores creen que los flavonoides del limón y otras frutas cítricas tienen propiedades antibacterianas, anticancerígenas y antidiabéticas.

Las frutas cítricas, incluidos los limones, contienen componentes activos llamados fitoquímicos que benefician la salud. Éstas incluyen: vitamina C, ácido fólico, potasio y pectina.
El jugo de un limón de 48 g contiene los siguientes nutrientes en gramos (g) o miligramos (mg):

• 11 calorías
• 3,31 g de carbohidratos
• 49 mg de potasio
• 18,6 mg de vitamina C
• 3 mg de calcio
• 0,1 g de fibra

Los limones también contienen tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B-6, ácido fólico y vitamina A.

2. Fresas

Las fresas son una fruta roja jugosa con un alto contenido de agua. Las semillas aportan mucha fibra dietética por ración. Las fresas contienen muchas vitaminas y minerales saludables.

Es de destacar que contienen antocianinas, que son flavonoides que pueden ayudar a mejorar la salud del corazón. La fibra y el potasio de las fresas también pueden contribuir a la salud del corazón.

En un estudio, las mujeres que comían 3 o más porciones por semana de fresas y arándanos, ambos conocidos por su alto contenido de antocianinas, tenían un riesgo menor de sufrir un ataque cardíaco que las que consumían menos.

Las fresas y otras bayas de colores también contienen un flavonoide llamado quercetina. Este es un compuesto antiinflamatorio natural.

Una porción de 3 fresas grandes proporciona los siguientes nutrientes:

• 17 calorías
• 4,15 g de carbohidratos
• 1,1 g de fibra
• 9 mg de calcio
• 7 mg de magnesio
• 83 mg de potasio
• 31,8 mg de vitamina C

Las fresas también contienen tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico y vitaminas B-6, A y K.

Puedes visitar uno de nuestros batidos de fresas, para que disfrutes de este sabor y todos los nutrientes de una manera sencilla.

3. Naranjas

Las naranjas son una fruta cítrica dulce y redonda repleta de vitaminas y minerales.

Las naranjas se encuentran entre las fuentes más ricas en vitamina C, y una fruta mediana proporciona el 117 por ciento del valor diario de vitamina C de una persona.

Una naranja de 141 g también contiene los siguientes nutrientes:

• 65 calorías
• 16,27 g de carbohidratos
• 3,4 g de fibra
• 61 mg de calcio
• 14 mg de magnesio
• 238 mg de potasio
• 63,5 mg de vitamina C

La vitamina C actúa como un poderoso antioxidante en el cuerpo. Esta vitamina también es esencial para el funcionamiento del sistema inmunológico. Estimula la función inmunológica al ayudar al cuerpo a absorber el hierro de los alimentos de origen vegetal.

El cuerpo humano no puede producir vitamina C por sí mismo, por lo que las personas necesitan obtener esta vitamina de su dieta. Las naranjas también contienen altos niveles de pectina, que es una fibra que puede mantener el colon saludable al unirse a sustancias químicas que pueden causar cáncer y eliminarlas del colon.

También proporcionan las siguientes vitaminas saludables:

• Vitamina A, un compuesto que es importante para una piel y una vista saludables
• Vitaminas B, incluidas la tiamina y el ácido fólico, que ayudan a mantener saludables los sistemas nervioso y reproductivo y ayudan a crear glóbulos rojos.